O produktu
Co říkáte na unikátní "Bocca di Lupo" Castel del Monte DOC – ročník 2001 za skvělou cenu? Vyrábí ho značka Tormaresca. Cena tohoto skvělého produktu je pouze 1 999 Kč. Podívejte se na další informace.
Bocca di Lupo 2001 je k dispozici v balíčku s ročníkem 2002 a 2003 - více zde. Víno je vyrobené v poměru odrůd – 90%Aglianico a 10% Cabernet Sauvignon. Hrozny pocházejí z usedlosti Minevino Murge. Ročník 2001 byl charakteristický slabou zimou a teplejším jarem. Díky tomu se vinice prezentovaly vyšším množstvím hroznů, než se očekávalo – a to speciálně na mladých keřích. V konci července došlo k redukci hroznů – za účelem zvýšení kvality. I přes velmi suché léto dozrály hrozny do optimální zralosti. Sklizeň tak probíhala za ideálních podmínek. Macerace hroznů trvala 15 dní, po vylisování následovala malolaktická fermentace v dubových sudech typu barrique, vyrobených z maďarského dubu. Víno v nich dále zrálo po dobu 14 měsíců. Poté zůstalo dalších 10 měsíců v lahvi před tím, než bylo poprvé uvolněné na prodej. Doporučujeme dekantovat a podávat vychlazené na 20°C.
Jedná se o kvalitku značky Tormaresca a je asi skladem.
Produkt: "Bocca di Lupo" Castel del Monte DOC – ročník 2001
Značka: Tormaresca
Cena: 1 999 Kč
Další parametry
EAN:
Kategorie
Tento produkt najdete v následujících kategoriích:
Červená vína
Zkušenosti a recenze vypadají velice dobře.
»Bocca di Lupo 2001 je k dispozici v balíčku s ročníkem 2002 a 2003 - více zde. Víno je vyrobené v poměru odrůd – 90%Aglianico a 10% Cabernet Sauvignon. Hrozny pocházejí z usedlosti Minevino Murge. Ročník 2001 byl charakteristický slabou zimou a teplejším jarem. Díky tomu se vinice prezentovaly vyšším množstvím hroznů, než se očekávalo – a to speciálně na mladých keřích. V konci července došlo k redukci hroznů – za účelem zvýšení kvality. I přes velmi suché léto dozrály hrozny do optimální zralosti. Sklizeň tak probíhala za ideálních podmínek. Macerace hroznů trvala 15 dní, po vylisování následovala malolaktická fermentace v dubových sudech typu barrique, vyrobených z maďarského dubu. Víno v nich dále zrálo po dobu 14 měsíců. Poté zůstalo dalších 10 měsíců v lahvi před tím, než bylo poprvé uvolněné na prodej. Doporučujeme dekantovat a podávat vychlazené na 20°C.«
