O produktu
Co říkáte na unikátní "Bocca di Lupo" Castel del Monte DOC – ročník 2003 za skvělou cenu? Vyrábí ho značka Tormaresca. Cena tohoto skvělého produktu je pouze 1 949 Kč. Podívejte se na další informace.
Bocca di Lupo 2003 je k dispozici v balíčku s ročníkem 2001 a 2002 - více zde. Víno je vyrobené v poměru odrůd – 90%Aglianico a 10% Cabernet Sauvignon. Hrozny pocházejí z usedlosti Minevino Murge. Obě odrůdy byly sklízeny v nejvyšším stupni zralosti a byly vinifikovány samostatně. Po jemném lisování proběhla macerace v nerezových tancích, trvala 15 dní. Po fermantaci bylo víno umístěno do dubových sudů typu barrique, vyrobených z francouzského a maďarského dubu, kde také proběhla jablečno-mléčná fermentace. V sudech pak víno zůstalo dalších 14 měsíců, po nichž následovalo 10 měsíců zrání v lahvi. Víno má rubínově červenou barvu. Vůně je ovocná s kořeněnými tóny a dotekem malého červeného ovoce, typickým pro Aglianico. Chuť je kulatá a minerální, s velmi jemnými tříslovinami. Doporučujeme dekantovat a podávat vychlazené na 20°C.
Jedná se o kvalitku značky Tormaresca a je asi skladem.
Produkt: "Bocca di Lupo" Castel del Monte DOC – ročník 2003
Značka: Tormaresca
Cena: 1 949 Kč
Další parametry
EAN:
Kategorie
Tento produkt najdete v následujících kategoriích:
Červená vína
Zkušenosti a recenze vypadají velice dobře.
»Bocca di Lupo 2003 je k dispozici v balíčku s ročníkem 2001 a 2002 - více zde. Víno je vyrobené v poměru odrůd – 90%Aglianico a 10% Cabernet Sauvignon. Hrozny pocházejí z usedlosti Minevino Murge. Obě odrůdy byly sklízeny v nejvyšším stupni zralosti a byly vinifikovány samostatně. Po jemném lisování proběhla macerace v nerezových tancích, trvala 15 dní. Po fermantaci bylo víno umístěno do dubových sudů typu barrique, vyrobených z francouzského a maďarského dubu, kde také proběhla jablečno-mléčná fermentace. V sudech pak víno zůstalo dalších 14 měsíců, po nichž následovalo 10 měsíců zrání v lahvi. Víno má rubínově červenou barvu. Vůně je ovocná s kořeněnými tóny a dotekem malého červeného ovoce, typickým pro Aglianico. Chuť je kulatá a minerální, s velmi jemnými tříslovinami. Doporučujeme dekantovat a podávat vychlazené na 20°C.«
