O produktu
Co říkáte na unikátní Gavi "i Risi" , Piemonte DOCG za skvělou cenu? Vyrábí ho značka Azienda Mario Giribaldi. Cena tohoto skvělého produktu je pouze 389 Kč. Podívejte se na další informace.
Hrozny Cortese na toto Gavi pochází ze dvou vinic. První se nachází v oblasti Gavi a má rozlohu 0,8 ha, ta druhá je v Novi Ligure o rozloze 1,6 ha. Obě mají jihozápadní expozici a jsou ve výšce 240 m.n.m. Oblast je mírně kopcovitá, půda je slínovo-vápenitá. Hustota výsadby je 5.000 keřů na hektar a průměrné stáří vinice je 8 let. 90% hroznů fermentuje v nerezových tancích, kde také následně zůstává 3 měsíce v kontaktu s kvasnými kaly. Fermentace zbylých 10% hroznů probíhá v dřevěných sudech. Po smíchání zraje víno 2 měsíce v lahvích před uvedením do prodeje. Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně je plná a svěží s ovocným aroma. Chuť je kulatá a plná s jemnou strukturou a tóny exotického ovoce a zlatých jablek. Jemná kyselina, typická pro Gavi, dodává vínu svěžest. Víno je univerzální a dobře se kombinuje s různými druhy jídel.
Jedná se o kvalitku značky Azienda Mario Giribaldi a je asi skladem.
Produkt: Gavi "i Risi" , Piemonte DOCG
Značka: Azienda Mario Giribaldi
Cena: 389 Kč
Další parametry
EAN:
Kategorie
Tento produkt najdete v následujících kategoriích:
Bílá vína
Zkušenosti a recenze vypadají velice dobře.
»Hrozny Cortese na toto Gavi pochází ze dvou vinic. První se nachází v oblasti Gavi a má rozlohu 0,8 ha, ta druhá je v Novi Ligure o rozloze 1,6 ha. Obě mají jihozápadní expozici a jsou ve výšce 240 m.n.m. Oblast je mírně kopcovitá, půda je slínovo-vápenitá. Hustota výsadby je 5.000 keřů na hektar a průměrné stáří vinice je 8 let. 90% hroznů fermentuje v nerezových tancích, kde také následně zůstává 3 měsíce v kontaktu s kvasnými kaly. Fermentace zbylých 10% hroznů probíhá v dřevěných sudech. Po smíchání zraje víno 2 měsíce v lahvích před uvedením do prodeje. Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně je plná a svěží s ovocným aroma. Chuť je kulatá a plná s jemnou strukturou a tóny exotického ovoce a zlatých jablek. Jemná kyselina, typická pro Gavi, dodává vínu svěžest. Víno je univerzální a dobře se kombinuje s různými druhy jídel.«
